O quinto semestre do curso Superior de Tecnologia em Agropecuária da Universidade Regional Integrada Uri – Campus Frederico Westphalen, visitaram a Cotrifred na última sexta-feira, 12 de abril, no auditório da cooperativa em Frederico Westphalen. Os alunos foram conduzidos pelo professor Gelson Pelegrini, que ministra a disciplina de cooperativismo e associativismo.

Na oportunidade os alunos ouviram primeiramente o Presidente da Cotrifred Elio Pacheco que relatou sobre a história  do cooperativismo e da cooperativa e também como funciona as diretrizes da Cotrifred, sua estruturação estatutária, órgãos sociais, órgãos administrativos, estruturação contábil e os benefícios de ser um associado.

Além disso, a noite contou também com a explanação do Gerente de Produção da Cotrifred Ricardo Piton o qual, comentou dos investimentos que a cooperativa está realizando nas futuras instalações do Laticínio Cotrifred e também como vai funcionar a indústria.

O momento foi considerado de grande importância para o entendimento dos acadêmicos de como é o funcionamento de uma cooperativa de produção e também de sua importância para o desenvolvimento da região de sua abrangência, Ao final do encontro os presentes puderam degustar de salgados produzidos pela cooperativa.