Os bovinocultores de leite de Frederico Westphalen tiveram um momento de aprendizado e tecnificação durante a terça-feira, 19, em um capacitação técnica sobre leite na linha São Paulo. Promovida pela Emater/RS-Ascar, em parceria com a COTRIFRED e a Prefeitura Municipal de Frederico Westphalen, o encontro ocorreu durante todo o dia e reuniu mais de 50 produtores.

O primeiro tema a ser abordado foi “Características morfológicas desejáveis na seleção de vacas leiteiras”, ministrado pelo médico-veterinário da COTRIFRED, Thiago Cantarelli. Em sua fala, Cantarelli orientou os produtores a observarem determinados pontos na hora de adquirir um animal. “Estatura – que está relacionado a genética e a raça –, largura da garupa, profundidade do úbere, entre outros pontos devem ser levados em conta”, comenta Cantarelli.

Além disso, “Produção de silagem de alta qualidade”, também foi um dos temas abordados, desta vez pelo engenheiro-agrônomo da Emater/RS-Ascar, Mateus Stefanello e a “Implantação, manejo de pastagens e nutrição de vacas leiteiras”, foi tratado pelo engenheiro-agrônomo da Emater/RS-Ascar, Jeferson Vidal Figueiredo.