Estacionamento lotando, transito lento e muita movimentação em torno da Cotrifred é o que se pode notar em datas sazonais, quando os produtores recebem o pagamento da produção mensal de leite e aproveitam para comprar o que está faltando nas suas propriedades. Famílias inteiras saem de casa para fazer as compras costumeiras ou eventuais, movimentando todo o comércio local através da força do cooperativismo.  

A importância que a atividade leiteira adquiriu na região é incontestável, tanto no desempenho econômico como na geração de renda permanente, que associada a outras atividades garante o sustento de muitas famílias, principalmente em pequenas propriedades, proporcionando uma renda mensal aos bovinocultores e possibilitando um melhor planejamento de seus investimentos.

Além de nutritivo, o leite desempenha um relevante papel social, principalmente na geração de empregos e renda, atuando diretamente na melhoria de qualidade de vida de muitas famílias.