A oferta superior à procura levou os patamares de preços em setembro de 2014 a ficarem abaixo dos praticados no mesmo período de 2013. Considerando o ovo vermelho, a retirar em Bastos (SP), a desvalorização foi de 21% na comparação com setembro de 2013, com a média passando para R$ 50,79/caixa.

Neste início de outubro, os preços dos ovos tiveram novas quedas na maioria das regiões pesquisas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Para o tipo extra, branco, porém, as desvalorizações foram menos intensas que as verificadas nas semanas anteriores. Isso porque, segundo agentes do setor, a oferta de ovos de tamanhos maiores está um pouco mais restrita e o período de início de mês contribui para dar um pouco mais de liquidez ao mercado.

Segundo pesquisadores do Cepea, apesar desse cenário, os fundamentos ainda são predominantemente de baixa, tendo em vista que a produção vem aumentando nesta estação (primavera). No caso dos ovos vermelhos, a entrada do produto caipira vem, inclusive, pressionando com mais força as cotações.