O conhecimento é um dos fatores mais importantes na busca do desenvolvimento sustentável, por isso, a eficiência deixou de ser uma vantagem competitiva para transformar-se em requisito para sobreviver na atividade agropecuária.

O agricultor Orestes Zachi, residente na linha Bonati, interior de Caiçara, estava prestes a abandonar uma atividade que desenvolve a mais de 20 anos, a criação de galinhas poedeiras. Fatores como a baixa produtividade contribuíram para a difícil decisão que foi modificada graças ao apoio do departamento técnico da Cotrifred.

Durante uma visita do técnico-agrícola Jony Duarte, o produtor aceitou o desafio de implementar mudanças no manejo dos animais e também passou a utilizar o “Concentrado Cotripostura” na suplementação alimentar de suas galinhas. A produção, que antes era de 5 dúzias de ovos por dia, triplicou, passou para 15 dúzias, despertando o interesse da manutenção e ampliação da atividade que estava prestes a ser extinta.   

A produção de ovos nesta propriedade auxilia na complementação da renda familiar, e juntamente com a atividade leiteira e a plantação de fumo, proporciona qualidade de vida a uma família de 4 pessoas.

Com investimentos relativamente baixos e instalações de fácil construção e simples técnica de manejo, Zachi pretende ampliar a criação de aves para produção de ovos, oferecendo um produto diferenciado com boa procura e melhor valor de comercialização. “Agora pude comprovar a importância de ser associado a uma cooperativa, se não fosse pela Cotrifred, teria desistido de uma atividade que é fundamental para o sustento da minha família”, manifestou.