A maior disponibilidade de leite, com a safra, dificulta o aumento de preços dos lácteos por parte dos laticínios, que por sua vez tem pagado menos aos produtores nos últimos meses, segundo dados da Scot Consultoria.

Os preços do leite longa vida, dos queijos e outros produtos em queda diminuíram as margens da indústria. No mercado internacional, a pressão de baixa continua, com a safra na Oceania.

Segundo a consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,961 por litro de leite no pagamento de novembro, que remunera a produção entregue em outubro. A queda foi de 2,6% em relação ao pagamento anterior.

De acordo com o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 0,6% em outubro, na comparação com setembro (média nacional).

Para o pagamento de dezembro (produção de novembro), a expectativa é de queda no preço do leite ao produtor.