Evento levou mais de 600 associados a debater e a decidir sobre pauta que tratou do crescimento, investimentos e assistências técnicas realizadas pela cooperativa

Com o salão comunitário do bairro Aparecida praticamente lotado, a Cooperativa Tritícola de Frederico Westphalen (Cotrifred-FW), realizou na manhã de sábado, 12, mais uma assembleia-geral para tratar de temas fundamentais voltado ao quadro de cooperados. Na pauta, itens como inves...

Redução de CCS e CBT

No programa anterior, comentei sobre o Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite (PNQL), os objetivos deste, as Instruções Normativas IN 51/2002 e da IN 62/2011  e os parâmetros de qualidade com maior ênfase na CCS e na CBT.

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